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こんにちは。早朝のひとり時間を愛するしーばです。

休みの日、子どもと何して過ごしたらいいか悩む。
子どもが自由研究の宿題に困ってるみたい…

そんな時は、親子で本を参考にお菓子作りをしてみませんか?
自由研究にもなるレシピ本もありますよ
【この記事で紹介している本】
- 子ども向けのレシピ本
- 簡単手抜きレシピの本
- ホットケーキミックスを使ったレシピばかりの本
- 自由研究にもできるお菓子作りの本

お子さんの年齢や材料などに応じて、選んでいただければ幸いです。
きっとお休みの日が充実してきますよ
子ども向けのレシピ本
最初に、子ども向けに書かれたレシピ本から2冊紹介します。
ミラクルハッピー はじめてのお菓子レシピDX
こちらは、かわいらしいマンガとイラストが添えられているレシピ本です。

レシピ毎の難易度や、かかる時間の目安も書かれていますよ

作り方も写真入りで丁寧!
レシピ数も豊富。
クッキー、マフィン、パウンドケーキといった基本的なものから、チョコレートを使ったお菓子、ゼリーやプリンなどの冷たいお菓子など幅広いです。

いろんなお菓子をたくさん作りたい小学生に勧めたい本です
この本はKindle Unlimitedで読めますよ(2026/1/11時点)
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こちらは先ほど紹介した本よりも、落ち着いたシンプルなイラストでかかれています。

レシピ毎の難易度やかかる時間が記載されているのは一緒です

レシピ数は少なめ。先ほどの本よりもがっつりしていない本がいい、多くのレシピから選ぶのが苦手、といった子におすすめ
クッキーやパウンドケーキといった基本的なレシピはひと通りあります。

レンジを使ったお菓子や混ぜるだけのお菓子もありますよ。
子どもが「自分でやりたい」時には、そういったレシピを選ぶのもありかと
粉のふるい方、生地の休ませ方など、お菓子作りに欠かせない作業も解説されています
話題の簡単手抜きレシピを試したい(ホケミのレシピもあり)
材料2つから作れる!魔法のてぬきおやつ

『てぬキッチン』ってご存知ですか?
コンセプトは、『できるだけ手を抜いて、少ない材料で、誰でも失敗せずに美味しく作れるレシピ』だそうです。
本書では73のレシピが紹介されています。
【レシピの例】
- 材料2つでできるクッキーやアイス
- ピザチーズでできるスフレチーズケーキ
- ポリ袋でできる、洗い物も少ないマフィンやドーナツ など

全レシピオーブンがいらないのは驚きです

アイス、ムースといったレシピも多く、夏場にも活躍しそう
ホットケーキミックスを使ったレシピもあり、活用したい方にはおススメ。
- お菓子を作りたい、でも手間をかけたくない
- 材料も少なく、チーズケーキやティラミスなどハードル高めなお菓子を作りたい

こんな欲張りな欲求を叶えてくれるレシピ本でした
自宅にあるホットケーキミックスを使い倒すなら
ここからは、ホットケーキミックスを使ったレシピばかりの本です。

自宅にホットケーキミックスを常備している方、必見です
10分で!超かんたん ホットケーキミックスのお・や・つ
こちらは、手早く作りたい派におすすめの本です。

作業行程も少なく、作りやすいレシピばかりです
オーブンを使わない、フライパン・トースターを活用したレシピが特徴。すぐに食べられるレシピばかりです。

クッキー、ドーナツ、クレープ、蒸しパンなどレシピも豊富
さらに以下のような食事系のレシピも充実しています。
- 中華まん
- お好み焼き
- ピザ
- パニーニ
- ナン
- サモサ など
「子どものおやつをさくっと作りたい」
「おやつだけでなく、食事のメニューもホットケーキミックスで作りたい」

こんな方におすすめのレシピ本でした
ホットケーキミックスなら簡単!300レシピ

ホットケーキミックスをとことん使い倒したい方には、こちらの本を
お菓子はもちろんパンや食事系のレシピも豊富(全部で300レシピ)

「ドーナツ」「スコーン」「ピザ&ナン」といったように、項目が目次に書かれており、レシピを探しやすいですよ

アレンジレシピも充実しており、作りたい物には困らなさそうです
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こちらはホットケーキミックスを使った、一風変わったレシピが豊富な本です

子どもと作ったら楽しそうな、でかレシピやハットグといった変わり種がいろいろありました
作る時間や難易度も書いてあります。
ホットケーキミックスとゆでうどんを混ぜようって思うことありますか?
本書では、ホットケーキミックスとゆでうどんを活用したもちもちの生地を紹介しています。パンやピザのレシピも多数。

発酵いらずで、すぐに焼けるそうですよ

マサラダ風ドーナツ、チーズハットグ、フォカッチャ、ポンデケージョなど、あまり他の本では見ないレシピを作りたくなりました
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最後に、お菓子を作りながら実験ができるレシピ本を紹介します。

子どもの自由研究にもおススメです
電子レンジのおやつマジック
本書は、おやつ作りをしながら実験ができるレシピを紹介した本です。

すべて電子レンジで作れるレシピになっています
レシピはとても簡単で、小学校中学年くらいなら、ほとんどひとりでできると思います。

幼児から小学生くらいまで楽しめそうな内容です
「自由研究のまとめ方」というページもあり、夏休みにも活躍するのでは?

親子で一緒にお菓子作りができるのはもちろん、実験を通して素材に対する理解も深まりますよ
「卵に火を通したら固まるのってどうして?」
よく使う材料ではありますが、深く考えることって、あまりありませんよね。
「なんとなく作っておいしいお菓子ができた」
そんな体験ももちろんいいけど、もう一歩知識も深まる体験ができる本でした。
牛乳、たまご、いも、ゼラチン、粉類(薄力粉、片栗粉、白玉粉)、さとう など
身近な材料を使って、プリン、クッキー、わらびもち、スイートポテト、ゼリー、マフィンなどが作れます。
おうちで作れる実験スイーツレシピ お菓子+化学=おいしい&楽しい!
こちらは先ほど紹介した本より、もう少ししっかりとした実験レシピがかかれています。
字も多めでルビはないので、小学校高学年くらいなら何とか自分で読めそうなレベル。

親自身も、丁寧に読み込んで作りたいレシピでした。しっかりとした自由研究になりそう!

本書では、実験をした後の記録のしかた、まとめ方まで解説されています
紹介されている実験レシピは、ジュース、クッキー、パウンドケーキ、プリン、シュークリームなど。
実験レシピの難易度、かかる時間、できたお菓子の保存期間もかかれています。

「ベーキングパウダーなんでいれるの?」と子どもに聞かれて、わたしはチーンってなりました。
そんな疑問に、お菓子作りの実験を通して答えらえる本です
本を読んで、お菓子を作って、また読んで……手元に置いて、何度も読み直したいレシピ本だと思います。
ネットにはないレシピ本の良さがありました

お菓子のレシピなんて、ネットで調べればいい。
わたし自身、ずっとそう思っていました
けれども、本屋や図書館で見てみると、子ども向けのレシピ本があったり、ホットケーキミックスに特化した本があったり、自由研究にも使えるお菓子レシピがあったり……
発見がいろいろありました。

レシピ本を、子どもと一緒に眺めるのもいいですね。何を作るか、材料は何か、共有しやすかったです
自分でレシピの検索ができない幼児、小学校低学年の子どもがいるご家庭であればなおさら、レシピ本を活用してみませんか?

こんな感じで、本を読んでは比較して、まとめて、紹介しています
ただ、お子さんの年齢や悩みによって、
求めている本はひとりひとり違うと思います
「自分にぴったりの本を探したい」
そんなあなたの「本探しのお手伝い」もしています

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